Миксер планетарный 40 литров 380В. Премиум
562 000 ₸
- В наличии
Планетарный миксер с объемом дежи на 40 литров - предназначается для использования в кондитерских и пекарских цехах. Используется для приготовления различных видов теста бесквитное, дрожжевое, песочное, соусов, кремов, майонеза и др.
Обладает высокой производительностью и надежностью.
Комплектация включает три насадки: лопатка, венчик и крюк, каждая из которых предназначается для определенного вида механического перемешивания.
Венчик – для взбивания яичной массы, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, суфле и мусса.
Крюк – для промешивания дрожжевого теста.
Лопатка – для производства бисквита, картофельного пюре, глазури сахарной, начинок, мучных кондитерских изделий, эклеров и картофельного пюре.
Точные пропорции – залог хорошего вкуса. Вы всегда можете добавить компоненты смеси после пуска планетарного миксера.
При перемешивании содержимого дежи происходит планетарное вращение, то есть месильный орган производит вращение не только вокруг собственной оси, но и вокруг оси дежи, что дает более тщательный промес теста по всему его объему.
Характеристики
- Объем дежи: 40 л
- Скорость: 88/292/168
- Напряжение: 380 В
- Вес: 145 кг
- Размеры: 630*560*950 мм
- Мощность: 2200 Вт
- Три насадки в комплекте.
Доставка по Алматы и всему Казахстану
По всем вопросам звоните ☎️87089579157 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Scale |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 950 мм |
| Ширина | 630 мм |
| Высота | 560 мм |
| Вес | 145 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Тип насадки оборудования | Венчик, Биттер, Крюк |
- Цена: 562 000 ₸