Основные характеристики
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 25 кг |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 15 кг |
| Количество уровней | 10 |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.72 кВт |
| Ширина | 820 мм |
| Глубина | 790 мм |
| Высота | 1430 мм |
| Вес (без упаковки) | 128 кг |
| Вес (с упаковкой) | 142 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Аппарат шоковой заморозки PRIMAX BF-R101 предназначен для быстрой заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена щупом и электронным контроллером с интуитивно понятным меню и удобной навигацией. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- 4 предустановленные программы и несколько настраиваемых параметров
- Автоматическое переключение программ в режим ожидания после окончания цикла
- Возможность контроля программ по времени или с помощью щупа
- Акустическое оповещение в конце каждого рабочего цикла
- Универсальные направляющие под гастроемкость GN 1/1 или противни для выпечки EN 600x400
- Хладагент R452a
Дополнительные характеристики:
- Толщина теплоизоляции: 60 мм
Доставка по Алматы и всему Казахстану
По всем вопросам звоните ☎️87089579157 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Primax |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для рыбы, Для мяса, Для теста, Для десерта, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов |
| Количество секций | 10 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 820 мм |
| Высота | 1430 мм |
| Глубина | 790 мм |
| Вес | 128 кг |
Информация для заказа
- Цена: 2 660 000 ₸




